12月28日,在吉林省查干湖举行的2013年查干湖冬捕“祭湖-醒网”仪式上,1号店与查干湖渔场正式签署原产地直供战略合作协议,共同设立1号店查干湖水产品直供基地,查干湖也成为1号店“特产中国”频道引入国家地理标志产品的首站。作为本届仪式上唯一签约的网络认证销售平台,1号店于1月2日起通过团购频道向全国开售国家地理标志产品查干湖胖头鱼。
查干湖位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上,总面积420平方公里,是中国十大淡水湖之一,也是吉林省著名的渔业生产基地,盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等68种鱼类。在蒙语中,查干湖是指“白色的湖”。每年12月末至春节前举办的冬捕祭湖醒网仪式被列为国家级非物质文化遗产保护名录,至今已有数千年的历史。纪录片《舌尖上的中国》第一季对这一传统节日和独具特色的胖头鱼进行了特别报道。
签约仪式上,1号店和查干湖旅游经济开发区查干湖渔场宣布共同设立“国家地理标志产品查干湖胖头鱼1号店直供基地”,查干湖将优选当季首轮捕捞、品质最佳的胖头鱼等水产,直供1号店销售。当天,极具传统特色的醒网、祭祀仪式,以及令人热血沸腾的丰收场面也首次通过1号店平台向千万网友直播。
1号店团购事业部总经理马超表示,查干湖水产基地的设立是1号店“特产中国”寻找地理标志的重要一站。目前,胖鱼头等特色产品已经在1号店团购频道全面接受预定,将赶在新年期间统一发往全国市场。
针对鱼类产品在储存、运输过程中的保鲜和损耗问题,马超说:“通过与业内领先的冷链物流商合作,这一问题已经得到有效解决。1号店还将与平台商家来品网密切配合,全程监管,确保水产品的安全、新鲜和优质,从发货到送达消费者手中通常在36小时内完成。”
此外,马超还透露,今年以来,1号店生鲜品类入驻商家猛增,销量也快速增长,每月同比涨幅达300%。基于“特产中国”优选全国各地名特优产品的定位,1号店还将引入更多高品质的地方特色产品,同时为消费者提供更加便利实惠的购物体验。
查干湖渔场负责人表示,1号店在食品、生鲜产品的网购市场具有行业领先优势,也有着首屈一指的电子商务技术和运营经验。通过1号店,让全国更多客户购买到安全、新鲜、优质的查干湖特产,实现农民增收,我们对本次合作非常有信心!。
根据双方合作协议,今后每年的查干湖“祭湖-醒网”仪式上捕获的水产都将在1号店进行网络直供销售,查干湖胖头鱼等特产还将作为1号店“特产中国”中地理标志类产品向用户重点推荐。1号店和查干湖渔场将发挥各自优势,通过线上线下结合的全方位营销,为查干湖特色水产打开全国市场注入活力。