过去,“吃什么”、“去哪儿吃”是都市白领每日纠结的“老大难”问题。由于一线城市的写字楼企业内大多不设员工食堂,商务区周边餐馆也或商务或拥挤,能够吃上一顿美味快捷的午餐对都市人群而言难上加难。如今,随着众多品牌餐饮企业纷纷联手网络订餐平台,白领用餐难问题正得到逐步缓解。
今年4月,国内最大的餐饮O2O平台“饿了么”成立“品牌馆”,专门负责品牌餐饮企业的签约和日常运营。短短半年,“饿了么品牌馆”30多个配送站点已覆盖上海和北京各主要商圈,专注中高端餐饮市场,提供品牌餐饮订餐配送一站式服务。目前,“饿了么品牌馆”已于包括望湘园、首尔焖鲜汇等在内的3000多家品牌餐饮企业展开合作,日均订单接近8000单,月订单增长率约100%。
据悉,本周起,“饿了么品牌馆”将在沪全市范围内推出满60立减20高额优惠活动。活动期间,只需在“饿了么品牌馆”活动餐厅订餐满60元,下单后系统将自动减去20元,并承诺限定送餐时间,60分钟内无法送达将予以折扣,力争确保用户及时用餐。
品牌餐饮进驻订餐平台开辟了O2O中高端餐饮领域的新战场。据了解,“饿了么品牌馆”对合作商家设置了高门槛,在证照齐全的基础上还要求在区域内具有一定知名度。此外,针对外卖餐饮配送服务普遍不佳的行业问题也积极建立物流配送团队,为餐企提供外送业务的同时提升用户体验。
外卖O2O战场群雄逐鹿,硝烟弥漫,唯有一手联商家,一手抓用户,为品牌餐饮开辟新兴销售渠道的同时,切实从用户需求和体验出发,才能在竞争激烈的在线订餐领域立于不败之地。