北京时间3月29日晚11点，三星在美国纽约林肯艺术中心召开发布会，新一代旗舰智能手机盖乐世 S8与盖乐世 S8 Plus正式亮相，提供了谜夜黑、绮梦金、耀星银、烟晶灰、雾屿蓝4种颜色，并将在4月21日上市，首发上市地区与售价暂未公开。（图片来自网络）
盖乐世S8系列整体延续了前代设计元素，在设计上更加激进，加入了全视曲面屏、集成人工智能Bixby、虹膜识别等。
在外观上面，三星盖乐世 S8/S8+采用高屏占比的曲面圆角屏，正面更加圆润、光滑，且正面取消了实体按键，改为后置，使得正面看起来就是一块屏幕。
三星盖乐世S8正面采用2K分辨率的屏幕，盖乐世S8+则是6.2寸的2K屏幕，屏幕比例由原来的16:9改为更长的18.5:9，并且四角都做了圆角处理，在握持时更加舒适，相比较盖乐世 S7握持更加舒适，在观看内容时也能获得更多的内容。
相机方面，三星盖乐世S8前置采用800万像素（IMX320）f/1.7的大光圈，并且加入了自动对焦，后置则是盖乐世S7（IMX260）的升级款IMX333，同时搭载f/1.7的大光圈和双像素对焦技术，三星表示，在目前的手机市场上没有一款手机能够超越盖乐世S8系列。
三星盖乐世S8系列采用业内首个10nm芯片处理器，运行速度相比上一代更快，且支持千兆级LTE和千兆级WiFi网络，理论速度可达1Gpbs，三星盖乐世S8/S8+内置了3000/3500毫安电池，支持无线充电，支持IP68级别防尘放水。
三星盖乐世S8系列预装了安卓7.0，界面更加简洁清晰，更加入人工智能Bixy，Bixy是一款人工智能交互平台，能够帮助用户更好地发挥手机的作用。在Galaxy S8正式发售时，Bixby的语音功能将集成多个三星本地应用程序和功能，包括摄像头、联系人、相册、消息和设置，在不久的将来，还将支持更多三星和第三方的应用程序。
三星DeX就是为了办公效率而诞生的，此次三星利用盖乐世S8系列手机处理器的搞生产力，基于安卓手机转换为桌面电脑。利用三星DeX可以轻松显示和编辑手机内的文件名，并且内置Samsung Health，一款基于体能检测并作为使用最为广泛的三星应用服务之一，Samsung Health应用的每月活跃数量为6000万，日均活动数则达到了1100万。
在最后三星还公布了一款由三星旗下的哈曼卡顿旗下的AKG的一款专业调音的高性能耳机，单独售价售价99美元（随S8配送），该耳机采用防缠绕的质感线材，并且使用入耳式，体验更加舒适，还能够实现更佳的降噪效果。
三星在Oculus的技术支持下，三星盖乐世 S8通过蓝牙连接Gear 360，并且支持全新的Gear VR。并且配蓝牙控制器，可进行单手控制，Gear 360可拍摄4K分辨率的360°全景视频和1500万像素的照片。
