作为新型零售企业的翘楚，便利蜂以直营24小时便利店为主要业务形态。它不仅聚焦物理空间意义上的便利店，也关注每件商品、每个业务环节、每位消费者的决策，通过数字化、在线化的终端入口，打造新型互联网+业务模式。便利蜂把便利店业务看成数据业务，把便利店看成不断产生数据并由数据驱动的互联网公司。
由于完全采取直营模式，再加上软硬件系统都自主研发，技术后台集中统一，所以便利蜂可以做到对业务环节“强控制”，指令均由后台和系统统一下达。这就意味着，在便利蜂不可能出现店员私自处理过期食品的情况，因为每一件食品的踪迹都可以完整溯源。
在夏天，温度管理对食品安全非常重要，为了保障食品的品质和卫生，便利蜂要求每辆物流车都安装了GPS和蓝牙温度计，后台实时对整个运输环节的温度进行监控，发现异常后立刻处置，配送中心有权拒收。这样的“在线化”方式，能真正杜绝在一些运输过程中产生的保存不当或其他弊端。
另外，在便利蜂店面内，所有商品都采用了电子标签，这样不仅可以节省员工频繁修改纸质价签的工作量，同时还可以对鲜食进行动态促销。一款鲜食制作完成上线后，系统自动计算保质期，在保质期内随时触发自动调价。
除了安全美味，便利蜂店里还有很多网红产品，通过全网搜集、数据选品后上架，并根据季节和网络热度变化随时调整。店里也有生鲜专柜，考虑到上班族的要求。
总体来说，便利蜂所售物品不仅具有美味新鲜、品质保优的特点，同时还带有熟知用户需求的附加功能，这些全部归功于“数据驱动”的品牌理念。进入新时代，追求有品质的生活已达成社会共识，像便利蜂这样的新型零售企业，通过新思维、新科技的应用，为传统行业发展升级提供了可借鉴的经验。
来源: 手机之家
