米家多功能电蒸锅N1体验 蒸煮涮炖一体的幸福好物

除了空气炸锅外，还有一款能增加幸福感的厨房小家电越来越受喜欢，它不仅能保留食物的原汁原味，还能减少油烟，它就是电蒸锅。

市面上的电蒸锅不是体积大就是功能单一，今天这款米家电蒸锅N1集齐蒸、炖、煮等烹饪功能，实现了一锅多用，不仅能够节省厨房空间，烹饪效率也能有所提高。

具体还有什么好设计，让我们一起看看！

三层13L 方形空间 从容有序

外观方面，还是熟悉的【米家风格】，纯白色机身配合黑白LED操控屏，周边四颗触控按键，每次通电即亮屏，清晰易懂。

LED屏幕常驻八种模式，包含面食、杂粮、海鲜、肉、鱼、蛋羹、火锅，还可以选择自设模式。而且米家多功能电蒸锅N1 13L会自动记住用户的烹饪习惯，就不用每一次重新选择火力和时长了。

三层设计，3L锅体搭配10L蒸笼，还能上下层打通，取出蒸架后增加空间高度，可以放下一整只鸡，更利于进行烹饪。

底部在蒸的时候作为烧水仓，上面两层蒸笼为透明设计，方便查看食材的成熟程度。底部3L的锅体可以作为蒸煮炖涮的空间，非常方便。

两个蒸架也相当精致，食品级304不锈钢材质，凹槽的开孔，避免蒸食物时水蒸气凝水泡发，保证更好的口感。

锅底采用了食品级的接触内胆，这也就是为什么它除了能蒸，还能炖、煮、涮。相比普通的电蒸锅，只有底部一个圆圈部分是加热区，受热不均，同时还会有水垢的情况。

很多电蒸锅要么是矩形，要么是圆形，而米家多功能电蒸锅N1采用了方形设计，与圆形相比，同样的直径容量更大，在摆放圆盘的时候，更容易用手或者工具拿取。

细节部分，电源线与锅体分离，方便锅体清洗，4个脚垫抬高机身+两排散热口，利于内部散热。

在锅底两侧还有扣手槽，方面提拿。

1500W大功率 5档精细调节

米家多功能电蒸锅拥有1500W大功率，我们锅底倒进2L水，不到10分钟就已经有大气泡了，上汽速度非常快。

在火锅模式下，15分钟就能做到开锅开涮，美食不等待。

米家多功能电蒸锅N1 13L在加热、沸腾时候的声音都不大，不用担心有噪音的干扰。

米家多功能电蒸锅N1 13L拥有5档的火力可以调节，满足用户的不同需求。速蒸就可以选择5档火力，涮火锅使用3到4档就足够了。并且米家多功能电蒸锅N1 13L支持NTC精准控温，烹饪过程中实时控温，保证食物的口感，锁住水分和营养。米家多功能电蒸锅N1 13L还支持双重防干烧，缺水自动断电，安全有保证。

米家多功能电蒸锅N1 13L支持8小时保温，在蒸煮完成后自动进入保温模式，留给加班回来的另一半也能吃到热乎饭，非常贴心。

需要注意的是，米家多功能电蒸锅N1取消了智能生态的功能，无法联动和米家APP控制，只能通过面板操作，支持0-24小时预约、8小时自动保温。目前米家多功能电蒸锅N1 13L正在售卖中，售价199元，感兴趣的朋友可以到小米官方进行了解。